日本初のスターバックス レザーブ・ロースタリーは、2019 年 2 月、東京屈指の桜名所である目黒川にて正式にオープンしました。
本プロジェクトは日本の建築界の巨匠、隈研吾氏が手がけ、日本の伝統美学とスターバックスのモダンな精神を見事に融合させています。店内には銅製の桜の装飾が 2,100 点も配されており、中目黒という東京屈指の桜名所の特徴に呼応するとともに、スターバックスの店舗の中でも美術性の高い識別性を備えた存在となっています。
同プロジェクトにおいて、メックスアーツ コントラクトは国境を越えた連携を展開し、「ローカライズドデザイン」をコンセプトに、地域の特性を活かした空間と製品のディスプレイを実現しました。主材には淡色のオーク材を厳選し、ニュートラルかつ自然、シンプルで清雅な全体スタイルを創り上げ、来店するお客様一人ひとりが、唯一無二の「桜と珈琲」の美学に浸れる空間を提供しています。
